Lobby food&mood

Ambijent

Događanja

Vjenčanja

Menu

Lokacija/Kontakt

Galerija

O nama

A la carte

Cromenu

Happy hour menu

A La Carte Chef de cusine Robert Ślęzak

Hladna predjela Domaća pašteta od gusjih jetrica s lepezom domaćih džemova 105,00 kn Crozakuska dalmatinski pršut, slavonske kobasice, slanina i tvrdi sir u pratnji 65,00 kn Koktel od piletine dimljene u zelenom čaju 50,00 kn Rolice od pečene šunke punjene svježim sirom s mladim lukom 45,00 kn Marinada od jadranske plave ribe i kozica 60,00 kn Marinirano pečeno povrće 40,00 kn Juhe Teleći consommé s julien povrćem 30,00 kn Krem juha od pečenih pomidora s kozicama 35,00 kn Krem juha od tikvica s prženim špinatom 25,00 kn Juha dana 25,00 kn Topla predjela Fuži s janjetinom, rikulom i crnim tartufima 50,00 kn Okruglice od hobotnice 45,00 kn Zeleni orzotto od sipe sa chipsom od parmezana 45,00 kn Integralni špageti sa sirom škripavcem na žaru u kremi od vrganja 45,00 kn Tjestenine i rižota Integralne tagliatelle s teletinom i mladim bobom u umaku od domaćih sireva s prženim bademima 85,00 kn Orzotto od telećih jetrica s karameliziranim lukom 75,00 kn Proljetni rižoto od piletine 60,00 kn Jastučići punjeni piletinom i mozzarellom na finim povrtnim kremama 50,00 kn Rižoto od jadranskih škampa i kozica sa šalšom od žute rajčice 90,00 kn Fuži sa šampinjonima aromatizirani crnim tartufima 60,00 kn Salate toplo/hladne Latice od bifteka u začinskom bilju na rikoli s parmezanom i maslinovim uljem 90,00 kn Sočna piletina na rikoli s dinjom i dresingom od manga 70,00 kn Frigane kozice s pečenim maslinama na lisnatim salatama 70,00 kn Sir škripavac na žaru na salati s prženim bademima 80,00 kn     Couvert 10,00 kn PDV je uključen u cijenu.

Glavna jela Crobiftek punjen gusjom jetrom s umakom od tartufa, uz krokete s paškim sirom 145,00 kn Biftek na žaru (250 g) 105,00 kn Biftek na žaru (180 g) 75,00 kn Teleći vrat na žaru s pireom i mladim povrćem 95,00 kn Svinjski lungić punjen pršutom i sirom na žaru s povrćem i gljivama na maslinovom ulju 80,00 kn Pileći file u mediteranskoj korici na listovima kuhanog špinata 65,00 kn Pačji file iz tave u umaku od pečenih jabuka sa zapečenim mlincima s brusnicama 115,00 kn Rolice od filea soma sa svježom paprikom uz bukovače iz tave 75,00 kn File od orade pečen s jedne strane na žaru s jastučićima od blitve i tekućim kroketima od škampa i konjaka 110,00 kn Jadranska hobotnica sotirana s mediteranskim povrćem na maslinovom ulju 90,00 kn Vegeterijanska jela Dimljeni tofu u šlafroku od kurkume uz integralne tagliatelle u kremi od pečene paprike 85,00 kn Fritaja od tofua s dimljenim sejtanom 80,00 kn Dječja jela Zlatni pileći hrskavci s prženim krumpirom i naravno, ketchupom 35,00 kn Tjestenina s mesekom u proljetnom umaku 30,00 kn Izbor salata i priloga Izbor sezonskih salata 15,00 kn Rikola / matovilac 20,00 kn Prilog 20,00 kn Deserti Čokoladna rožata u karameliziranim višnjama maraschino 30,00 kn Semifredo od mascarponea i vanilije u pjenici od kave 30,00 kn Topli čokoladni sufle u pjenici od naranče 40,00 kn Sezonsko voće 30,00 kn Tropski sorbetto 30,00 kn Dnevni izbor torti 20,00 kn Dnevni izbor savijača 20,00 kn